筍ごはん

筍ごはん 

春の香りたっぷり!筍ごはん

春の香りたっぷり!筍ごはん

土の中でたっぷりりと栄養を吸い込んで、まってましたとばかりに、地面から顔を出す、たけのこ。 春の食卓には欠かせないたけのこ料理を紹介します!
* 材料 *
 米  3合
 だし昆布  2枚
 きのこ類 400g
 鶏肉 200g
 たけのこ 半分
 にんじん 半分
 酒 大さじ2
 みりん 大さじ2
 しょうゆ 大さじ3
 木の芽 適量

作り方 How to make