オイルサーデンのパスタ

オイルサーデンのパスタ 

オイルサーデンのダシとしょうゆとネギの風味が程よくマッチした和風パスタ

オイルサーデンのダシとしょうゆとネギの風味が程よくマッチした和風パスタ
オイルサーデンのダシとしょうゆとネギの風味が程よく
マッチした、洋風っぽい和風のパスタです。
最後までがつがつと食べられるのが特徴!
* 材料 2人分*
 スパゲッティ  240g
 オイルサーデン  1缶
 にんにく  2片
 しょう油  少々
 オリーブオイル  大さじ1
 塩・コショウ  少々

作り方 How to make

1、パスタをゆではじめると同時にフライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを1片分入れ、弱火でオリーブオイルににんにくの香りをつける。
2、油をよくきったオイルサーデンを入れ、両面をよく焼いていく。
3、しょうゆをまわし入れ、パスタのゆで汁を大さじ3加え、にんにくのみじん切りを1片分加えて、そこに茹で上がったパスタを加えよくまぜる。
4、最後に塩とこしょうで味を調え刻みねぎを加え、出来あがり。